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건강

당뇨에좋은과일과 GI지수 GL지수

by &38^^@& 2021. 7. 25.

당뇨에 좋은 과일과 GI지수, GL지수를 조사합니다. 당뇨엔 과다 섭취가 문제이니 좋은 음식을 찾는 것보다 섭취를 줄이는 게 좋지만 과일이 당수 치를 올리는 나쁜 역할도 하지만 비타민과 식이섬유 황산화 영양소등 좋은 역할도 합니다.

 

당뇨에 좋은 과일

당뇨의 원인인 혈당이 증가하는 첫 번째 이유는 당분을 필요량보다 많이 섭취했을 때입니다.

따라서 당뇨에는 '어떤 음식이 좋은가?'보다는 섭취하지 않는 게 무조건 좋지만, 그래도 섭취해도 별 문제가 없는 혹은 조금 도움이 되는 과일이 있습니다.

 

1/6. 단단한 과일이 좋음

사과, 배, 천도복숭아, 개구리참외 참다래처럼 과질이 단단한 과일이 좋은데, 과일의 세포 조직이 질기고 단단하여 식후에 드시면 소화가 천천히 이루어져 혈당 조절에 좋습니다.

 

조직이 단단하고 식유섬유가 풍부하여 소화를 천천히 하여 포만감을 지속시키고, 체내 흡수를 느리게 하여 혈당 조절에 좋으며, 과일로 부터 섭취할 수 있는 각종 비타민과 항산화 영향소, 식이섬유 섭취는 건강 유지에 도움이 되기 때문입니다.

 

2/6. 당 함량이 낮은 과일이 좋음

GI지수(Glycenic Index 혈당을 증가시키는 속도를 수치화. 포도당을 100으로 했을 때)

GL지수(1인 분당 혈당 증가에 미치는 수치)

 

과    일 GI GL
귤(100g) 42 6
딸기(120g) 40 1
배(100g) 38 4
복숭아(120g) 28 4
블랙베리(144g) 32 1
블루베리(100g) 53 5
사과(120g) 39 6
살구(120g) 34 3
구스베리(100g) 25 1
구아바(120g) 37 4
라즈베리(150g) 32 3
망고(120g) 51 8
무화과(57g) 43 4
이보카도(100g) 50 4
아사이베리(100g) 12 0
오렌지(120g) 48 5
자두(120g) 24 3
자몽(120g) 25 3
천도복숭아(120g) 43 4
체리(100g) 22 4
토마토(123g) 38 2

 

당뇨에-좋은-사과
당뇨에-좋은-사과

 

3/6. 당 함량이 높은 과일이 나쁨

 

과       일 GI GL
건포도(60g) 64 25
메론(120g) 65 4
석류(282g) 67 28
수박(120g) 72 4
건조 크렌베리(40g) 64 20
키위(120g) 58 7
파인애플(120g) 66 6
파파야(120g) 60 17
포도(120g) 59 11

 

4/6. 부드러운 과일 나쁨

수박, 바나나, 백도 복숭아처럼 부드러운 과일은 과질이 부드러워 소화와 체내 흡수율이 빠르며 식후 올라가는 혈당에 플러스가 되어 혈당 수치를 더 높게 유지하게 됩니다.

 

우리 몸은 이를 통제하기 위해 더 많은 인슐린을 분비하게 되고, 결국 인슐린 생산에 문제가 생기거나, 인슐린의 작용에 문제가 생겨 당뇨가 한 단계 더 진행되게 됩니다.

 

5/6. 갈아먹는 과일 나쁨

과일을 주스로 마시면 섬유질이 파괴되고 포도당이 소화에 더 유리하게 쪼개져서 더 쉽게 소화되고, 당도 혈당을 더 쉽게 올리는 형태가 되니 절대로 피해야 합니다. 주스, 쨈이나 통조림도 과당 제품이 많으니 특히 주의해야 합니다.

 

6/6. 과일 하루 섭취량

좋은 과일이라고 해도 하루 자신의 주먹 크기만큼 2회에 나누어 섭취할 것을 권장하고 있습니다.

 

당뇨에 좋은 과일과 GI지수, GL지수를 조사합니다. 그리고 재미있는 글 "AB형 남자의 특징 성격 장단점과 궁합 이야기"도 추가로 확인하세요.

 

 

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