GL지수1 다이어트엔 GI지수가 아닌 GL지수를 [예시표] 다이어트에는 GI지수보다 GL지수를 참고하는 것이 좋으며 참고할 예시표를 표시하였습니다. 당뇨환자의 관리를 위한 GI지수는 혈당관리에 좋은 기준이 되며 다이어트 등 건강관리를 위한 건강식단에는 GL지수를 참고하여야 합니다. GI지수 란 혈당지수(Glycemic Index)는 음식을 섭취했을 때 혈당이 상승하는 속도를 0~100까지 수치화하여 지수로 나타낸 것입니다. 1. GI지수가 높은 음식을 먹으면 혈당지수가 높은 음식은 혈당이 빠르게 올라가고 내려갈 때 빠르게 내려가는 성향이 있습니다. 올라간 혈당을 낮추기 위해 우리 몸에서는 인슐린도 빠르게 분비하여 균형을 이루지만, 빠르게 내려가던 혈당은 계속 내려가게 되며 결국 혈당 부족 현상이 생깁니다. 혈당이 부족하면 빨리 보충하기 위해 혈당지수가 높은 음식.. 2021. 8. 16. 이전 1 다음